Bolo de Mel

O Bolo Mel foi um achado de internet que já entrou para as receitas preferidas lá de casa. É facinho, facinho. Para fazer você vai precisar de 3 ovos, uma xícara de açúcar mascavo, uma xícara de açúcar comum e uma pitada de sal. Mistura tudo na batedeira e bata até ficar fofinho. Em seguida misture 3 xícaras de trigo, três colheres de chá de canela, um copinho de 170 ml de iogurte natural, meio copinho do iogurte de oléo e claro, três colheres de sopa de mel. Volte para a batedeira. Quando estiver bem homogêneo desligue e acrescente duas colheres de chá de fermento. Leve ao forno já aquecido por uns 40 minutinhos. DICA: Para formar uma casquinha deliciosa faça uma mistura de açúcar e canela e jogue por cima do bolo antes de levar ao forno.