O bacana dessa receita é que ela é tãi rápida quanto fazer um mist quente, uma vitamina de banana, coisa do tipo. Fácil, gostasa e rápida... adoro coisas assim.
A panqueca americana que a gente costuma ver nos filmes, cobertas de mel, geleia e tudo mais, não leva maisque 5 minutinhos para ser feita.
Os ingredientes são: 1 e meia xícaras de trigo; três colheres de chá de fernento para bolo, meia xícara de áçucar, uma pitada de sal, 1 ovo, três´colheres de manteiga derretida e um terço de xícara de leite.Primeiro misture os sólidos, (trigo, fermento, sal e açúcar), em seguida derreta a manteiga no usando o microndas e acrescente a mistura justo com os demais ingredientes.
Basta mexer bem, desfazer bolinhas fritar em uma frigideira não aderente. Vá virando até qie fique bem corada.
Depois de pronta pode ser comida com mel, geleia...
Maravilha...
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